أكياس تقديم الطعام: تحديد حجم الصواني والمقالي وتطبيقات التوصيل

حقيبة تقديم الطعام هي حقيبة توصيل معزولة كبيرة بما يكفي لصواني وأواني تقديم الطعام الممتلئة، ويتم حملها بشكل مسطح حتى يصل الطعام كما هو معبأ. إنه منتج مختلف عن حقيبة توصيل الطعام اليومية، والفرق في الغالب هو الحجم. على سبيل المثال، يطلب برنامج الطلبات الكبيرة التابع لشركة DoorDash من Dashers في أستراليا وكندا استخدام حقيبة تقديم طعام معزولة بحجم لا يقل عن 22 × 14 × 13 بوصة. يشرح هذا الدليل كيفية تحديد حجم حقيبة تقديم الطعام وفقًا للصواني والمقالي التي تحملها، ولماذا يحتاج تقديم الطعام الساخن والبارد إلى معالجة مختلفة، وما الذي يجعل حقيبة تقديم الطعام تدوم طويلاً في الاستخدام اليومي، وكيف تحدد المطاعم والأساطيل أكياس تقديم الطعام ذات العلامات التجارية. تمت كتابته بواسطة Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.)، التي قامت بتصنيع أكياس الطعام المعزولة في الصين وفيتنام لأكثر من 20 عامًا.

قم بقياس الكيس إلى حجمه المناسب، وليس العكس

عادةً ما يتم نقل طعام تقديم الطعام في أوعية من الألومنيوم يمكن التخلص منها أو في صواني وصناديق المطعم الخاصة، والتي تحدد حجم الحقيبة. يبلغ حجم مقلاة طاولة البخار الشائعة ذات الحجم الكامل التي تستخدم لمرة واحدة حوالي 21 × 13 بوصة عند الحافة، والمقلاة بنصف الحجم حوالي 13 × 10 بوصة؛ وبالتالي فإن الأرضية مقاس 22 × 14 بوصة تأخذ مقلاة واحدة كاملة أو نصف مقلاة جنبًا إلى جنب. الارتفاع هو الذي يحدد عدد الطبقات المناسبة: عند عمق 13 بوصة، يمكن تكديس العديد من المقالي، مع وجود فاصل صلب بين الطبقات حتى لا يسحق الوعاء العلوي الغطاء الموجود بالأسفل. قم بقياس أكبر طلب تقوم بتوصيله، وأضف مساحة صغيرة للتغليف، وقم بتصميم الحقيبة حول ذلك.

يتم تقديم الطعام الساخن والبارد بطريقة مختلفة

يجب أن تظل درجة حرارة تقديم الطعام الساخن عند 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية) أو أكثر، ويصدر الطعام الساخن بخارًا يجعل الطعام المقرمش رطبًا في كيس محكم الغلق. غالبًا ما تستخدم أكياس الطعام الساخن غلافًا خارجيًا أو فتحات تهوية وبطانة عاكسة. يجب أن تظل درجة حرارة تقديم الطعام البارد، مثل السلطات والحلويات وأطباق الساندويتشات، عند أو أقل من 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية)، عادةً مع عبوات الثلج، وتستفيد من بطانة محكمة الغلق ويمكن تنظيفها بالمسح والتي تحافظ على التكثيف والانسكابات. إن المقلاة الساخنة والطبق البارد في نفس الحجرة يعملان ضد بعضهما البعض، لذا استخدم حقيبتين أو كيسًا بحجرتين معزولتين. دليلنا لالأكياس الحرارية للأغذيةيفسر لماذا يفقد الطعام الساخن الحرارة بشكل أسرع من اكتساب الطعام البارد لها.

ما الذي يجعل حقيبة تقديم الطعام تدوم طويلاً؟

قاعدة صلبة ومسطحة.المقالي الكاملة ثقيلة ومرنة. تحافظ لوحة القاعدة الصلبة على مستواها، بحيث تبقى الصلصات في المقلاة وتظل الأغطية ثابتة.

مقابض قوية وسحاب علوي يفتح بالكامل.يمكن لحقيبة تقديم الطعام المحملة أن تحمل عدة كيلوغرامات من الطعام. يجب تثبيت المقابض من خلال رقع تقوية، ويجب أن يفتح الغطاء على نطاق واسع بما يكفي لخفض المقالي بشكل مسطح بدلاً من إمالتها.

بطانة يمكن تنظيفها بالمسح.تصل الدهون والصلصة إلى البطانة عاجلاً أم آجلاً. يمكن تنظيف البطانة الناعمة الملائمة للطعام مع القليل من الطبقات العميقة بين التحولات وتوقف تراكم الروائح في الرغوة.

فواصل قابلة للإزالة.تسمح الفواصل المبطنة أو الصلبة لحقيبة واحدة بحمل المقالي المكدسة، أو فصل العناصر الساخنة والباردة، أو تلقي الطلبات الصغيرة دون انزلاقها.

للمطاعم ومقدمي الطعام وأساطيل التوصيل

يتم حمل حقائب تقديم الطعام إلى المكاتب والمناسبات والمنازل، لذا فهي واحدة من أكثر القطع وضوحًا للعلامة التجارية للمطعم. عندما نقوم بتطوير أكياس تقديم الطعام، نقوم بتحجيمها حسب حجم المقالي والصناديق الفعلية الخاصة بك، واختيار التصميم للاستخدام الساخن أو البارد أو ثنائي المنطقة، وإضافة قواعد وفواصل صلبة، وطباعة شعارك بشكل كبير من الخارج. نقوم بخياطة الحقائب التي تكون فيها قابلية التهوية والتهوية أمرًا مهمًا، كما نقوم بلحام البطانات حيث يكون الجزء الداخلي محكم الغلق ويمكن تنظيفه بالمسح، والعديد من التصميمات تجمع بين الاثنين معًا. يبدأ موك بـ 300 قطعة لكل تصميم، وتستغرق العينات من 7 إلى 15 يومًا والإنتاج بالجملة من 30 إلى 45 يومًا. يرىأكياس تسليم المواد الغذائية للأساطيلوأكياس توصيل البيتزا والمواد الغذائية.

أكياس الطعام المعزولة في مجموعتنا

تتناسب حقائبنا القياسية مع طلبات تقديم الطعام اليومية والصغيرة؛ تم تصميم حقائب تقديم الطعام بالحجم الكامل لتناسب أحجام المقلاة الخاصة بك.

صورة	نموذج	سعة	الأبعاد (الارتفاع × العرض × العمق)	وزن	بناء	يستخدم
	حقيبة حمل بسحاب (SL-C529)	نصف المقالي، علب البيتزا؛ حمولة 40 رطلا	30 × 50 × 30 سم 11.8 × 19.7 × 11.8 بوصة	عند الطلب	شبكة خارجية من مادة TPU، رغوة EPE، بطانة PEVA آمنة للطعام، سحاب مقاوم للماء، مقابض موسعة لمستوى الحمل؛ حار أو بارد	طلبات الطعام اليومية والصغيرة
	حقيبة تبريد معزولة	ما يصل إلى 30 علبة أو حمولة طعام كبيرة؛ 40+ رطل	عند الطلب	عند الطلب	شبكة خارجية من مادة TPU، رغوة EPE متعددة الطبقات، بطانة PEVA آمنة للطعام، مقابض سميكة؛ حار أو بارد	أطباق وأوامر مختلطة
	حمل الحقائب المعزولة	مصنوعة لحجم المقلاة الخاصة بك	مخصص، على سبيل المثال. 22 × 14 × 13 في الطابق	يعتمد على الحجم	طبقة خارجية من مادة TPU أو البوليستر، وبطانة PEVA، وسحاب، وقاعدة صلبة وفواصل عند الطلب	أكياس تقديم الطعام كاملة الحجم للمطاعم والأساطيل

التعليمات

س: ما هو حجم حقيبة الطعام؟

ج: المعيار الشائع هو 22 × 14 × 13 بوصة على الأقل، وهو الحجم الذي تحدده DoorDash لبرنامج الطلبات الكبيرة الخاص بها في أستراليا وكندا. يناسب مقلاة واحدة كاملة الحجم أو نصف مقلاة لكل طبقة.

س: هل أحتاج إلى حقيبة تقديم لطلبات التوصيل الكبيرة؟

ج: تتطلب بعض منصات التوصيل واحدًا لتقديم الطعام والطلبات الكبيرة. تحقق من متطلبات النظام الأساسي الذي تقوم بالتسليم من أجله.

س: هل يمكن لحقيبة تقديم الطعام الواحدة أن تحمل الطعام الساخن والبارد؟

ج: ليس في نفس الحجرة. استخدم حقيبتين أو حقيبة بها مقصورتين معزولتين.

س: كيف يمكنني إيقاف انقلاب المقالي في الكيس؟

ج: اختر كيسًا ذو قاعدة مسطحة صلبة بحجم المقالي، واستخدم الفواصل بين الطبقات، واملأ الفجوات بالمناشف.

س: هل يمكنك صنع أكياس تقديم الطعام بأحجام المقلاة الخاصة بنا مع شعارنا؟

ج: نعم، بحجم مناسب لمقالي وصناديقك، مع قواعد وفواصل صلبة وعلامتك التجارية، بدءًا من 300 قطعة لكل تصميم.

تغيرت متطلبات منصة التسليم؛ تحقق من القواعد الحالية للمنصة التي تقوم بالتسليم من أجلها. أحجام المقلاة هي أبعاد حافة نموذجية وتختلف حسب الشركة المصنعة.